Pempek telur besar atau kapal selam di Pempek Amili. Pempek ini dijual seharga Rp. 12.500. Apalagi cara penyajian beberapa jenis pempek adalah digoreng. Kue cubit adalah jajajan yang sederhana namun disukai banyak orang. Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Namun semakin lama jajajan ini terus mengalami modifikasi dan beragam variasi. Rasa, warna, dan bentuknya kini tak kalah menarik Pecahkan 1 butir telur dalam wadah kecil. Lumuri telapak tangan dengan minyak goreng, atau alasi dengan plastik. Ambil 1 buah adonan pempek, bentuk seperti kantong/cawan dengan bagian bawah lebih tebal. Tuang kantong/cawan pempek dengan telur, rapatkan dengan cara mencubit-cubit adonan dari ujung satu hingga ke ujung yang lain. Cara memasak telur rebus tanpa kulit. 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan buang bagian putih telur yang terlalu cair. 2. Isi panci dengan air setinggi sekitar 5 sentimeter dan panaskan dengan api kecil. 3. Masukkan telur yang ada di dalam mangkuk, lalu masak sekitar 2 menit dan matikan kompor selama 8-10 menit. .

cara bikin pempek telur kecil